Hereby I am announcing my next food photography workshop, in Rome on Saturday January 19th. If you need any information about the workshop in English, contact me via email.


La nostra epoca è stata segnata dai social media, in particolare Instagram. All’inizio di ogni pasto, c’è almeno una persona che fa uno scatto al tavolo. Per alcuni questo è un puro hobby, per altri è lavoro e per altri ancora è un’espressione creativa. Per molti, è la combinazione di tutte e tre le funzioni.
Spesso mi viene detto che le mie foto del cibo somigliano ai dipinti del 600. Tante persone mi hanno chiesto perché certe foto scattate con lo smartphone risultano molto armoniose e altre non lo sono affatto.
L’obiettivo di questo workshop è insegnare le basi per creare un’immagine artistica, con l’uso corretto della luce, delle forme, dei colori, delle texture e della composizione. Imparerete come applicare le tecniche per allestire il set e curare il food styling, per poi immortalare l’immagine attraverso la fotografia, e portarla al suo massimo potenziale mediante un processo finale di editing.