Corso di Cucina Persiana, Edizione Norouz/Primavera, 10 Marzo

Persian Cooking class, Norouz/spring edition by Saghar Setareh

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Sono felice di informarvi che il prossimo 10 marzo farò un corso di cucina persiana a Roma per cominciare i festeggiamenti di Norouz — il capodanno persiano all’inizio di primavera — vi porterò in un viaggio in Iran attraverso i profumi delle erbe fresche di stagione e le spezie.

Durante il corso cuciniamo, mangiamo e beviamo ma non solo! Ci saranno anche tante chiacchiere sugli ingredienti, metodi di cucina e le tradizioni iraniane. Tutto felicemente intorno ad un tavolo di buon cibo e vino. Vi aspetto!

Quando

Domenica 10 Marzo

Dalle 10 alle 16

Dove

Latteria Studio

Via di Ponziano, 29, 00152 Roma RM

COSTO

€89 a persona Include la lezione di cucina, il pranzo, vino e acqua

PRENOTAZIONE

Per prenotarsi il posto è necessario pagare un anticipo di €49.00 via bonifico o PayPal.

Per informazioni contattate info@labnoon.com

Prenotazione possibile fino ad esaurimenti dei posti

Prenotazione

Per prenotarsi è necessario fare un deposito di €49 via Paypal o bonifico. Per qualsiasi informazione scrivetemi a info[at]labnoon.com

Menu:

Per cominciare

Formaggio e erbe profumate alla persiana

Piatti Forti

Pilaf persiano con la crosta (Tahdig)

Le uova nelle fave e l’aneto

Pollo dorato allo zafferano e le arance amare

Contorno

Borani (Dip di yoghurt e spinaci)

Insalatina Shirazi cetrioli e pomodori

Dolce

Persian Love Cake con le Rose e il cardamomo

Servito con il te al cardamomo

Corso di Cucina Persiana, Edizione Natalizia, 15 dicembre - Saghar Setareh